• Με ένα μαχαίρι κόβουμε και αφαιρούμε το σκληρό μέρος από τα σπαράγγια.
• Σε μία κατσαρόλα με νερό που κοχλάζει προσθέτουμε τα σπαράγγια και βράζουμε για 2 λεπτά.
• Με μία τρυπητή κουτάλα μεταφέρουμε τα σπαράγγια σε ένα μπολ με παγωμένο νερό και αφήνουμε για 1 λεπτό.
• Μεταφέρουμε τα σπαράγγια σε ένα σκεύος με απορροφητικό χαρτί και αφήνουμε στην άκρη.
• Καθαρίζουμε τα μανιτάρια με απορροφητικό χαρτί και τα κόβουμε σε φέτες.
• Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια για 3 λεπτά, σε δυνατή φωτιά.
• Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το πράσο και το σέλερι, κομμένα σε φέτες, ανακατεύουμε και χαμηλώνουμε σε μέτρια φωτιά.
• Προσθέτουμε το σκόρδο, τη ρίγανη και το θυμάρι ψιλοκομμένα, αλάτι και 1 κ.γλ. βούτυρο και σοτάρουμε για 3 λεπτά
• Αποσύρουμε από τη φωτιά και μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
• Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και, μόλις ζεσταθεί, σοτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο για 1 λεπτό, σε μέτρια φωτιά.
• Προσθέτουμε το ρύζι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 4 λεπτά.
• Σβήνουμε με το κρασί σε δύο δόσεις και με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε μέχρι να εξατμιστεί.
• Προσθέτουμε μια μεγάλη κουτάλα ζωμό, ανακατεύουμε μέχρι να τραβήξει το ρύζι τα υγρά, ρίχνουμε την επόμενη κουτάλα με ζωμό, προσθέτουμε αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανακατεύουμε και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να μισο-βράσει το ρύζι.
• Μεταφέρουμε στην κατσαρόλα το μείγμα με τα μανιτάρια και προσθέτουμε τον υπόλοιπο ζωμό, επαναλαμβάνοντας την προηγούμενη διαδικασία και ανακατεύοντας μέχρι να χυλώσει το ριζότο.
• Σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε 1 ½ κ.σ. βούτυρο και αφήνουμε να λιώσει, σε μέτρια φωτιά.
• Προσθέτουμε στο τηγάνι τα σπαράγγια κομμένα σε πλάγια κομμάτια ή ολόκληρα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τα σοτάρουμε για 1 λεπτό.
• Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο, το θυμάρι και τη ρίγανη, ψιλοκομμένα, και το τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε.
• Σερβίρουμε το ριζότο σε βαθύ πιάτο μαζί με τα σπαράγγια.