Για την γκρανόλα
• Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη βρόμη, το μέλι, το σπορέλαιο, την κανέλα, το αλάτι και ανακατεύουμε, να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
• Σε ένα χαμηλό ταψί 23x35 εκ. απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί και μεταφέρουμε το μείγμα με τη βρόμη, και απλώνοντας ομοιόμορφα.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165°C, στον αέρα, στη μέση του φούρνου για 20-22 λεπτά στη μεσαία σχάρα.
• Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι την γκρανόλα και αφήνουμε να κρυώσει για 1 ώρα.
• Προσθέτουμε στην γκρανόλα τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια, το φιλέ αμυγδάλου, τα cranberries και ανακατεύουμε.
• Αφήνουμε την γκρανόλα στην άκρη.

Για τη μους γιαουρτιού
• Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος στο μίξερ με το σύρμα για 1 λεπτό, να αφρατέψει.
• Προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για 3 λεπτά.
• Προσθέτουμε το γιαούρτι και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε για 1 λεπτό, μέχρι να ενσωματωθεί με την κρέμα γάλακτος και να αρχίσει να σταθεροποιείται.
• Μεταφέρουμε τη μους γιαουρτιού σε ένα βαθύ σκεύος σερβιρίσματος.
• Προσθέτουμε τις φράουλες ψιλοκομμένες, την γκρανόλα και τα φύλλα δυόσμου και σερβίρουμε.