• Στον κάδο του μπλέντερ προσθέτουμε το τυρί cottage, το κακάο, το μέλι, τη βανίλια και χτυπάμε για 2-3 λεπτά, μέχρι να έχουμε βελούδινη υφή.
• Μοιράζουμε σε βαζάκια των 150 γραμμαρίων, με καπάκι και γαρνίρουμε το κάθε ένα με λίγες φράουλες και ψιλοκομμένο καρύδι.
• Τρώμε είτε κατευθείαν είτε το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα, για σφίξει.