Αρωματική βασιλόπιτα χωρίς μίξερ

Αρωματική βασιλόπιτα χωρίς μίξερ

Δυσκολία

ΔυσκολίαΑρχάριος/α

Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011

Μερίδες

Ποσότητα12 Μερίδες

Χρόνος αναμονής:

Χρόνος Προετοιμασίας:

5 λεπτά

Χρόνος Εκτέλεσης:

50 λεπτά

Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011

ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΣ

Υλικά για τη βασιλόπιτα
 200 ml Βούτυρο (λιωμένο)
 300 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
 4 Αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
 400 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
 2 κ.γ. Μπέικιν Πάουντερ
 120 ml Γάλα (πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου)
 60 γρ. Καρύδια, χοντροσπασμένα
 Ξύσμα από 2 Πορτοκάλια
 1 κ.γ. Κανέλα σε σκόνη (προαιρετικά)
 Άχνη Ζάχαρη για πασπάλισμα
Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011

ΑΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ

1

Για τη βασιλόπιτα χωρίς μίξερ
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C, στον αέρα.
• Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα 24-26 εκ. .
• Σε ένα μπολ, χτυπάμε με ένα σύρμα το λιωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
• Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, ανακατεύοντας κάθε φορά, μέχρι να ενσωματωθούν. Έπειτα, προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και την κανέλα.
• Σε ένα άλλο μπολ, κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε.
• Προσθέτουμε στο κύριο μείγμα με το βούτυρο εναλλάξ το αλεύρι και το γάλα, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα, μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
• Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα, βάζουμε το φλουρί και ψήνουμε για 50 λεπτά.
• Αφήνουμε τη βασιλόπιτα να κρυώσει, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και διακοσμούμε με χριστουγεννιάτικα στολίδια.
• Καλή Πρωτοχρονιά.

Κάνε share τη συνταγή!

ΑΝΑΚΑΛΥΨΕ ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ