Ζυμαρικά με λουκάνικο Φρανκφούρτης σε ένα σκεύος
Ζυμαρικά με λουκάνικο Φρανκφούρτης σε ένα σκεύος
Ingredients
Directions
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 190°C.
• Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία, κρατάμε 1 κούπα από το νερό, σουρώνουμε το υπόλοιπο και τα αφήνουμε για λίγο στην άκρη.
• Προσθέτουμε σε ένα ορθογώνιο ταψί (28 x 36 εκ. ) το τυρί κρέμα στο κέντρο και απλώνουμε γύρω του τα ντοματίνια ολόκληρα.
• Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρές ροδέλες, το μπέικον σε κύβους, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τα ντοματίνια.
• Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, ρίχνουμε από πάνω τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι.
• Ψήνουμε στη μεσαία θέση του φούρνου για περίπου 20-25 λεπτά.
• Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο, με δύο πιρούνια ανακατεύουμε τα υλικά μεταξύ τους ώστε να έχουμε μια κρεμώδη σάλτσα, προσθέτουμε τα βρασμένα ζυμαρικά, λίγο νερό που έχουμε κρατήσει από το βράσιμό τους και τα ομογενοποιούμε.
• Σερβίρουμε όσο είναι ζεστά.