Νάτσος με χωριάτικη σαλάτα και σάλτσα σκόρδου

Νάτσος με χωριάτικη σαλάτα και σάλτσα σκόρδου

Ingredients

Υλικά για τα νάτσος

2 Συσκευασίες DORITOS

1 Ντομάτα μεσαία

1 Ξερό κρεμμύδι κόκκινο, μεσαίο

1 Πιπεριά πράσινη μεσαία

50 γρ. Ελιές ροδέλες

2 Φρέσκα κρεμμύδια

1 κ.γ. Ξερή ρίγανη

40 γρ. Ελαιόλαδο

200 γρ. Φέτα τριμμένη

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Υλικά για τη σάλτσα σκόρδου

6 Σκελίδες σκόρδο

1/2 Πιπεριά καυτερή τσίλι

1 Λεμόνι (ο χυμός)

1/3 ματσάκι Φρέσκο μαϊντανό

100 γρ. Μαγιονέζα

100 γρ. Γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

40 γρ. Ελαιόλαδο

Directions

Για τα νάτσος
• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα, στους 180οC.
• Απλώνουμε σε ένα ταψί 33×25 εκ. τη μια συσκευασία DORITOS.
• Προσθέτουμε σε ένα μπολ τη ντομάτα και την πράσινη πιπεριά κομμένα σε λεπτές φέτες, το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες, τις ελιές, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, το πιπέρι, τη φέτα και τα ανακατεύουμε απαλά με μια τσιμπίδα.
• Απλώνουμε επάνω στα νάτσος τη μισή χωριάτικη.
• Προσθέτουμε και την άλλη συσκευασία DORITOS επάνω από τη χωριάτικη.

• Ρίχνουμε την υπόλοιπη ποσότητα από τη χωριάτικη επάνω από τα νάτσος και ψήνουμε στη μεσαία θέση του φούρνου, για 15 λεπτά.
Για τη σάλτσα σκόρδου
• Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
• Σερβίρουμε τα νάτσος και τα απολαμβάνουμε με τη σάλτσα σκόρδου σε ντιπάκια.